各省市明廚亮灶相關(guān)法規(guī)匯總，由食品伙伴網(wǎng)整理完成，供參考，本匯總將不定期更新。

目前餐飲可視化已進(jìn)入我們的生活，餐廳后廚也逐漸告別煙霧繚繞、污水遍地、臟亂差等字眼，以嶄新的面貌示人。如今，人們無(wú)論是去餐廳還是酒店用餐，都能在高清LED電視屏幕上實(shí)時(shí)觀看后廚情況，進(jìn)行監(jiān)督管理。

自今年4月寧夏正式出臺(tái)《寧夏治理“餐桌污染”工作實(shí)施意見(jiàn)》和《寧夏餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)“明廚亮灶”工作實(shí)施方案》以來(lái)，銀川市中小型餐館、學(xué)校食堂等通過(guò)安裝透明玻璃、視頻監(jiān)控、網(wǎng)絡(luò)廚房等方式加快推進(jìn)“明廚亮灶”工作

隨著數(shù)字校園、智慧校園的提出與建設(shè),視頻監(jiān)控系統(tǒng)已無(wú)法再成為一個(gè)獨(dú)立王國(guó),視頻監(jiān)控系統(tǒng)與教學(xué)管理、校園生活服務(wù)以及教育拓展應(yīng)用的整合勢(shì)在必行，智能視頻監(jiān)控的功能除了傳統(tǒng)的安全防護(hù)外，在教育教學(xué)方面發(fā)揮的作用越來(lái)越大。